池袋に来るのは4年ぶり?5年ぶり?
これからどんな風に仕上がってゆくかは、みなさまへのお披露目まで楽しみにしていてください。
それくらい普段なじみのない場所なのですが、秋のIJT(東京国際宝飾展)に行ってまいりました。
都合が合わず2時間弱しかいられなかったのですが、このところ人気が出ているスライスダイヤ(写真はのちほど)と綺麗なコインカットのシトリン、ピアス用に粒ぞろいのあこやとタヒチ真珠などを入手。
宝飾展はもっともっと見てまわりたかったという気持ちは残るものの、足を運べただけでもよかったと満足しています。
次回はぜひ時間をかけてじっくり選びたいです。
さて、こちらは宝石ではなくて、冷凍したまま食べるアイス梅干し。
おすそ分けでいただきました。
当然ながら凍っています。
ふわっとシャリっとシャーベットのような食感。
梅干しの果肉のぶよぶよした感じが苦手な方でも食べられるとおもいます。
梅干しの果肉のぶよぶよした感じが苦手な方でも食べられるとおもいます。
そして真夏にならもっと良さそう。
普通の梅干しを凍らせても、このふわシャリな感じはたぶん再現できないのだと思います。
銘柄は聞きそびれました。